농심 배홍동 비빔면 리뷰(비빔면 조합)

배, 홍고추, 동치미로 매콤하고 시원한 비빔면을 만들었다는 제품 소개에 이끌려 농심 신제품 배홍동 비빔면을 먹어보았습니다. 필자는 비빔면을 스트레스로 가슴이 답답할 때 OR 자극적인 음식이 먹고 싶을 때 먹는 편인데, 배홍동은 매콤하고 시원해서 기분 전환하기 딱 좋은 별미였습니다.

 

배홍동 비빔면

 

배, 홍고추, 동치미로 맛을 낸 비법장은 맵찔이인 필자에게는 조금 매운 편이었습니다. 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

배홍동-비빔면

 

1. 매콤하고 시원한 맛

 

- 배홍동 비빔면 비빔장 맛의 강도 : 홍고추의 매운맛 > 동치미의 시원함 > 배의 달달함.

 

매콤하고 시원한 맛이 강하고 단맛은 상대적으로 적게 느껴졌습니다.

 

- 구성 : 가는 유탕면, 비빔장, 참깨 토핑, 김 고명

 

비빔면을 먹을 때 개인적으로 비빔장과 면 중 하나만 만족스러운 경우가 많았는데, 배홍동은 비빔장과 면이 잘 어울려서 만족스러웠습니다.

 

- 조리 방법 : 끓는 물 600ml에 면을 넣고 3분간 더 끓입니다. → 익힌 면을 냉수에 헹군 후 물기를 빼고 홍고추 숙성 비빔장과 잘 비벼줍니다. → 참깨 토핑을 뿌려줍니다.

 

배홍동-비빔면-조합

 

2. 비빔면 조합 리뷰

 

배홍동 비빔면을 여러 가지 재료와 함께 배부르게 먹어보았습니다.

 

① 스팸

 

매콤, 단짠이 극대화됩니다. 자극적인 비빔면을 좋아하는 분들에게 안성맞춤으로 개인적으로 가장 추천하는 조합입니다.

 

② 물만두

 

맵찔이에겐 다소 매울 수 있는 홍고추 소스를 물만두가 부드럽게 잡아주었습니다.

 

③ 대패 삼겹살

 

삼겹살과 배홍동의 조합은 무난한 편인 것 같습니다. 개인적으로 배홍동의 시원함을 삼겹살의 고소함이 잡는 것 같아 시원함을 좋아하는 분들에게는 다소 아쉬운 조합일 것 같습니다.

 

④ 삶은 계란

 

매콤한 홍고추 소스와 잘 어울렸습니다. 구하기 쉬운 재료로 가성비가 좋았습니다.

 

* 배홍동 비빔면 영양 정보

 

배홍동-영양정보-표시

 

나트륨 : 1,350mg, 탄수화물 : 83g, 당류 : 16g, 지방 : 24g, 트랜스지방 : 0g, 포화지방 : 11g 등